第38章 食堂的改變（第2頁(yè)）

他嘴上認(rèn)錯(cuò)，心里卻不以為然，這么大一鍋菜，哪能一點(diǎn)都炒不糊？

“行了！菜和饅頭都好了，趁熱抬到窗口，馬上到打飯點(diǎn)兒了，都別拖后腿啊！”

楊凌交代了幾句，出了后廚來(lái)到餐廳。

餐廳不少工人已經(jīng)提前排好了隊(duì)，見(jiàn)到楊凌紛紛開(kāi)口打招呼。

楊凌一路回應(yīng)著來(lái)到食堂墻邊擺著的一塊木黑板前。

那里已經(jīng)聚集了幾十號(hào)人，全是女同志。

“楊師傅，今兒您教我們些什么？”

楊凌笑道：“一會(huì)兒你們就知道了?！?/p>

他擦掉黑板上的字，拿起粉筆開(kāi)始寫(xiě)：

今日廚房小妙招：炒瘦肉時(shí)可以加些醋，這樣炒出來(lái)的肉嫩而不柴。

他寫(xiě)一個(gè)字圍觀的女工人念一個(gè)字，等他寫(xiě)完有女工人打趣道：“楊師傅，今兒這小妙招用處可不大，咱們?cè)诩乙粋€(gè)月都做不了兩頓肉菜?！?/p>

“你急什么，這后面不是還有今日教的菜譜沒(méi)寫(xiě)么？”

楊凌白了她一眼，繼續(xù)寫(xiě)。

菠菜豬肝湯，具體做法如下：

準(zhǔn)備一塊大約10兩的豬肝，菠菜三兩、鹽、姜片、胡椒粉若干、淀粉、料酒（可用白酒代替），有香油最好。

先將再將最好再煮一分鐘，一道簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的菠菜豬肝湯就完成了，此湯最是補(bǔ)血，尤其適合女同志食用。

“嚯！又跟著楊師傅學(xué)了一道菜，等休息日我就做。”

“咦？楊師傅不是還沒(méi)對(duì)象么？怎么對(duì)女人這檔子這么懂？”

“楊師傅結(jié)了婚一定是好男人，至少會(huì)做飯，不像我家那口子。”

“楊師傅，我給你介紹個(gè)對(duì)象吧？”

“我娘家侄女長(zhǎng)得可標(biāo)致了?！?/p>

誰(shuí)說(shuō)這個(gè)年代的風(fēng)氣保守楊凌絕對(duì)跟他急，這邊女工一開(kāi)始還只是圍著楊凌說(shuō)給他介紹對(duì)象，說(shuō)著說(shuō)著就開(kāi)始上手摸他臉了，還好楊凌力氣大，這才能擺脫。

楊凌回到后廚時(shí)，其他人已經(jīng)將窗口全部打開(kāi)給工人們打菜。

弟弟妹妹也坐在后廚的小板凳上吃著大鍋菜。