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第22章(第1頁(yè))

溫煦沉思了,看到這么多肉,決定弄成臘肉,就留一些今晚用的,其余的全弄臘肉。反正又留不到開店用,還不如先弄起來(lái)。

說(shuō)干就干,溫煦用鹽和醬油先腌一遍,就讓秦爻弄些竹便來(lái),一個(gè)個(gè)的穿起來(lái),但沒(méi)有拿出院子一晾曬,想著今晚在院子里弄火鍋,就先收放起來(lái)。

歲語(yǔ)鹽  弄好后,溫煦拍拍手開始又使喚人了:“爻哥,你去弄些菜回來(lái)吧!”

秦爻:“好?!?/p>

等秦爻走后,溫烈就把鍋刷一遍,然后再去弄底料。

先用豬的骨頭熬湯,再用配料炒一遍,熬半個(gè)時(shí)辰就能把濃湯弄得香氣四溢了,再然后是把湯和配料混和再煮一小會(huì),肉是由秦爻切好擺放在盤里,又把煤碳弄到鍋底的小洞里燃著就完好了。

沒(méi)一會(huì)秦爻就回來(lái)了,自覺(jué)的在院子里洗好菜才拿進(jìn)去。

溫爻瞧著時(shí)間都差不夠了,他們也該來(lái)了,就把東西都擺到院子,還讓秦爻去窯子里拿些酒出來(lái)。釀的酒都可食用了,每樣都取出來(lái)些,用于飲食。

酒香與火鍋的香味四溢,走在路上的容人都覺(jué)得自己饑腸轆轆了,深深地吸口四溢的香氣,腳步不自覺(jué)加快。

到了門口,香味更加濃厚,香氣分子爭(zhēng)先恐后的鉆入他們的鼻孔。

“好香?。§愀缥襾?lái)了。“秦鳴一來(lái)就直奔溫煦面前。

溫煦看到他也很高興的,笑道:“嗯,香你就多吃點(diǎn),菜多著呢?!?/p>

“好。”秦鳴欣然應(yīng)。

何莽(村長(zhǎng))和何二叔還有張屠夫都來(lái)了,這么多人那個(gè)桌子才堪堪坐得下。

“這什么東西,真是太香了?!?/p>

“口水都要流下來(lái)了?!?/p>

“不錯(cuò)?。∥疫€聞到酒香味?!?/p>

“是啊!”

火鍋這東西,就沒(méi)人能抵抗,況且還是在這些口味不豐富的古時(shí),好的酒也對(duì)于漢子來(lái)說(shuō)也是無(wú)可抵抗的。

這些人看著一紅一白的湯,還有擺在那里的食材,一時(shí)不知道怎么下手。

香是真的香,就是不知道怎么來(lái)吃,他們都沒(méi)見過(guò)這類東西。

溫煦就當(dāng)著他們的面演示一番,就讓他們自己琢磨著吃:“就是這樣往鍋里刷刷就行了,還可以蘸醬。紅的這邊是辣的,白的那邊是不辣的,你們按照自己口味吃?!?/p>

“對(duì)了,還有酒呢!這些都是自己釀的,不嫌棄就喝喝看?!?/p>

張屠夫豪爽的來(lái)了一大碗葡萄酒,“嘶,不夠辣??!不過(guò)好喝是不錯(cuò)的?!?/p>

“嗯,是不錯(cuò)啊!”何二叔和何莽都喝了一碗。

這些酒都不辣,連秦鳴都喝了。

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