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夏天江邊的生意的確好zuo,這快到冬天嘛……
沈舟誠帶著小狐貍xia車看了看風景,就迎面翻gun而來一guqiang烈刺骨的江風,小狐貍被chui成小刺猬,一tou扎j沈舟誠懷里卷縮成一團。
風再大dian,能直接把這小東西chui走,沈舟誠抱緊了小狐貍,這樣的天氣,確實很少有人還愿意來江邊散步。
他也有些納悶,既然要開烤魚店,為什么不選擇在夏天開?姜洋那邊則解釋說,本來他是準備趕在夏末開一家店,結(jié)果合作的一個伙伴撤資離開了,租不xia店鋪,再加上其他各種事qg耽擱,才會耽擱到現(xiàn)在才開張。
“現(xiàn)在開也好啊,這會兒租金便宜……”姜洋在電話那邊說dao,在電話里告訴沈舟誠地址后,他掛斷了電話,而后皺緊了眉tou。
旁邊的那家阿川烤魚店已經(jīng)來了四五桌的人,哪怕是在寒冷的日zi里,他們店里生意的火re程度也依舊不減。整條街上,就數(shù)他們那家店生意最好,把旁邊的兩家搞得冷冷清清,因此,阿川烤魚店附近的這間鋪zi也最便宜。
為了開這家店,姜洋還去一家培訓學校學了兩個月技術(shù),也買了最好的烤制機qi,去大學城邊去開家燒烤店都綽綽有余,他自己學習成績不好,但在廚藝方面還算有dian天賦,也自認為自家的烤魚味dao還不錯,可偏偏生意清淡,沒幾個人來吃。
他吃過阿川烤魚店的味dao,也沒比他zuo得味dao好吃多少,當初就是自信于自己的手藝,他才敢租這里的店鋪。
然而開店之后,社會的毒打很殘酷。
小縣城的地方小,zuo的都是熟人生意,阿川烤魚店開了七八年,在這個地方很有kou碑,經(jīng)過koukou相傳,很多人都喜huan去那家店,這也就算了,畢竟一家小小的烤魚店很容易坐滿,有些不耐煩等待的客人會選擇去其他的烤魚店,旁邊的店鋪還是能有不少客源。
更讓姜洋吐血的是,阿川烤魚店的左邊是他姜洋的店,右邊居然被阿川烤魚店的表弟給租了,也開烤魚店,阿川烤魚店等待的人多后,他表弟就去表哥店里拉人,說是一家人,味dao都一樣……
經(jīng)過這么一輪后,能走到他店門前的客人少之又少,他的生意也就涼的飛起……他的手藝再好都沒用,一個晚上基本沒有客人,火都不用開。
他這個店的位置,也怪不得上一任主人zuo不xia去轉(zhuǎn)租了。
聽對面一家烤魚店老板說,他這家鋪面位置風shui非常毒,去年就轉(zhuǎn)手了好幾次,都沒能開幾個月,姜洋究竟是第多少位接盤俠,他也不清楚。
難怪租金便宜……
“哎呀,姜洋,這幾天chu貨少,都被那幾家要完了,你這一天反正都沒什么生意,明天再給你把魚送來吧,我看見你店里還有一兩條,你今天能賣chu去就不錯了……”
撂xia這幾句話后,那邊直接掛了電話,kou氣這么大,顯然是不想zuo姜洋這邊的生意了。
被掛了電話的姜洋氣得肝疼,再想打回去,一直打不通。
什么叫一天賣不chu一兩條魚?
可老zi今天要請老同學好朋友吃烤魚啊……
屋漏偏逢連夜雨,姜洋瞥了一yan魚缸里陪伴他好幾天的兩條孤寡老黑魚,他這也不好就請老同學只吃這兩條魚吧。
去別人店里買幾條。姜洋瞬間在心里zuoxia了決定,他這一個開烤魚店的,日常生意