第15章（第1頁）

他給徐運(yùn)墨遞勺，旁邊有位客人聽了，笑說：“我跟著小夏，從小如意吃到天天。一道菜飯，小如意是金頭銀面，金華火腿、湘西臘肉、廣式臘腸三位一體，春天加筍丁，秋天換小芋艿，米要選頂級(jí)越光米，再用土鍋燜煮，一碗下來，汲取大千世界的山野精華，謂之‘如意奇珍’?！?/p>

接著點(diǎn)了點(diǎn)自己面前那道吃了一半的菜飯，“可天天呢，就三樣?xùn)|西，尋常大米，菜場咸肉，加點(diǎn)本地矮腳青，拿回來用鋼鐘鑊子一燜，吃到底下還有飯糍，就像小時(shí)候家里窮，用煤球爐子小火慢慢烘出來的一樣，是正宗‘咸酸飯’。

對(duì)方說到這里，哎一聲，似在感慨：“小如意的金頭銀面雖好，但奇珍哪能每天都吃。要我來選，還是這碗小老百姓的咸酸飯吃起來有滋有味。”

一碗菜飯，這么多講究。徐運(yùn)墨聽得云里霧里，還是夏天梁打岔，朝客人說你別逗他了，吃個(gè)飯還讓人家學(xué)習(xí)。

客人哈哈一笑，不再多說，專心扒飯去了。

夏天梁回過來，歪頭注視徐運(yùn)墨，目光誠摯，意思是你快吃呀。

徐運(yùn)墨沒轍。他向來不喜歡菜飯，覺得青菜放在飯里總有股去不掉的苦腥味，眼下卻是停在杠頭上，只能勉為其難舀一勺送到嘴邊。

入口方知自己錯(cuò)了。咸肉炒過出油，吸飽油脂香氣的飯粒油潤分明，燜成黃色的矮腳青更是極具迷惑性，沒有絲毫土腥，軟糯清甜，威力非凡。

徐運(yùn)墨停一停，接著連吃幾勺，直至挖空中心，露出底部飯糍，金色脆香可口。

舌頭突然變得極度貪吃，封存的口腹之欲被輕易挑起，爭先恐后要喚醒更多體驗(yàn)。他夾起小黃魚，少許椒鹽粉調(diào)味。天天的大菜師傅水平高超，一條魚連頭帶尾沒有半塊肉煎散，咬下去聽見牙齒摩擦發(fā)聲，連骨頭都酥脆無比。

兩分鐘過去，夏天梁抱著手臂，問怎么樣。

徐運(yùn)墨停下，沉默半晌，答：“蠻好?！?/p>

蠻字用得到位，透著點(diǎn)不愿意承認(rèn)，又不得不承認(rèn)的意思。夏天梁笑意濃濃，像是得了天大的表揚(yáng)，他沒有多留，放徐運(yùn)墨一個(gè)人安靜吃飯，轉(zhuǎn)去服務(wù)其他桌客人。

徐運(yùn)墨用余光觀察：夏天梁與每桌客人都認(rèn)識(shí)，可以精準(zhǔn)叫出對(duì)方姓名，牢記喜好，點(diǎn)菜下單還會(huì)開兩句玩笑話，不過火，總能引來笑聲陣陣。

人是趨光動(dòng)物，本能就是會(huì)向太陽或火堆這樣散發(fā)光和熱的東西靠近。如果有誰能讓大家開心，不斷提供能量，那么所有人圍繞他，似乎也是一件正常的事情。

難道是自己近視，所以看不清——徐運(yùn)墨，你想什么？人心隔肚皮，怎么可能輕易看透。

來天天吃飯，只是用行動(dòng)代替道謝，沒有其他意思。

徐運(yùn)墨按捺住情緒，一餐結(jié)束，他結(jié)賬，夏天梁說不用啦，我講過的，徐老師你愿意來吃飯，我不收錢。

又是小恩小惠？徐運(yùn)墨不吭聲，掃二維碼轉(zhuǎn)賬。

夏天梁眼珠轉(zhuǎn)一圈，問：“開發(fā)票嗎？要的話，你把抬頭發(fā)我?！?/p>

他再次在微信上發(fā)出好友申請(qǐng)，徐運(yùn)墨頓一頓，按屏幕的時(shí)候手指一斜。

夏天梁手機(jī)顯示“已通過”，他抿唇，說剩下菜飯和小黃魚我?guī)湍愦虬?，接著找出塑料盒，裝好后交給徐運(yùn)墨。

“我送你出去?！?/p>