第57章（第1頁）

況且他那副性格，菜式想象力超群，也會顯得太過高高在上。食具不如走相反的路子，取樸素之道，體現(xiàn)意趣，以此拉近與食客之間的距離。

對于食具，湯育衡還有個基礎(chǔ)要求，必須本土制作。近年流行日式審美，侘寂風當?shù)?，不少米其林餐廳哪怕定制餐具大都也偏向選擇日本的作家器，但wabi-sabi那套，老祖宗早就做過，徐運墨的建議是：磁州窯。

在國美讀書的時候，徐運墨采風去過幾次磁縣。磁州窯黑白雙生，最具代表性的就是白地黑花彩繪，吸取書法與中國畫技法，多記錄民間生活小景，紋飾質(zhì)樸，非常之接地氣。

瓷上水墨，他監(jiān)工基本沒什么問題。湯育衡聽過，說想法不錯，但找窯廠燒窯不難，難的是找個有才華的器物作家，否則概念再好，落地落得不行，出來還是一坨屎。

話糙理不糙，徐運墨理解，找了個當?shù)叵驅(qū)?，決定親自跑一趟尋人。

行程預計一個月，夏天梁聽后，沒多說什么，讓徐運墨出門注意安全，澗松堂和遇緣邨的房子他會幫忙打掃，不用太擔心。

臨行前，他給徐運墨做了兩個醬料，一罐炒醬一罐蔥油，配飯拌面兩相宜，說是萬一嘴饞，在外也能吃到一點家鄉(xiāng)味道。

從上海往磁縣，六個小時高鐵到安陽，再轉(zhuǎn)大巴，下車迎面就是一陣大風，耳光一樣硬生生刮到徐運墨臉上。

完全不同的風景，來接他的向?qū)дf，馬上入冬了，今年是個寒冬，估計冷得很，說不定十一月就要下雪。

徐運墨聽過當知道了，工作要緊，他一刻不停，日程排滿，跑遍當?shù)馗G廠見師傅。

鬧鐘按照慣例，每天響起數(shù)次，越來越像打卡，他趕得及就發(fā)信息給夏天梁，要是漏掉一兩個，也沒辦法，下個鬧鐘響的時候再補。

夏天梁回復總是很及時，噓寒問暖。徐運墨有時跑窯廠受了氣，回去同他發(fā)牢騷，他也耐心聽，提提建議，說與人交流是這樣麻煩，讓徐運墨不要放在心上。

在當?shù)卮艘粋€禮拜，徐運墨看遍市面上的器物，沒有合心意的。后來參加創(chuàng)意市集，碰到一個小姑娘，與別人拼一個攤位，只帶了四五件器皿，老黑釉，反光有點微微發(fā)青，顏色很靈動?？上г煨瓦^于奇特，像是隨手胡捏。燒制工藝也不成熟，瑕疵頗多。

標價還不低，一個怪模怪樣的杯子，獅子大開口，敢標888。路人興趣缺缺，連拿起來的都很少。徐運墨也覺得怪，不過是有趣的那種。他觀賞那個大肚皮造型的矮杯，沒把手，杯口邊緣裂出一道口子，卻不是磕破或是失誤，有心打磨過，并不銳利，手指一按恰好可以抵住。

他問對方是不是特意設(shè)計成這樣，讓人方便拿著。小姑娘搖頭又點頭，說我拉坯的時候，手按在上面留下一個凹槽，覺得握起來挺舒服，就留著了。

你不會事先畫設(shè)計圖？

??？對方舉起手，用這個不就行了，我的手就是模具，都是在做的時候不斷感覺不斷調(diào)整。

有天賦的人講話總是充滿一股不自知的炫耀。徐運墨把她帶來的作品都收了，年輕人大喜過望，用力和他握手，將徐運墨比作散財童子，并說自己拖欠半年的房租終于能繳了。

認識之后，對方介紹自己叫小邢，學插畫的，半路出家學陶瓷，做了兩年，才出過一批系列成品，購買者寥寥。碰上徐運墨之前，她存款花光，認命了，準備參加完最后一次市集，收拾收拾回老家。