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豬肉,全靠買的話,那也太貴了,鄉(xiāng)xia人家n本沒有幾家買得起的。
所以家家huhu只要有能力的話,都會(huì)盡量養(yǎng)上兩tou豬,甚至是更多。到了過年殺豬的時(shí)候,大家請(qǐng)殺豬匠過來殺一tou,自己家用。至于家里養(yǎng)的其他的豬,就全賣掉。
不過這zuo臘味,那一般都是冬月里的活兒?,F(xiàn)在已經(jīng)是臘月了,大家的臘味也都zuo好了,殺豬匠的生意自然也就沒有以往那么好了。
在這種日zi里,王豬肉還能每天殺tou豬chu來賣,這都已經(jīng)算是大家的生活越來越好了的表現(xiàn)了。
老太太給秦慕童sai了些錢:“對(duì)了,我記得王豬肉自個(gè)兒家過年的時(shí)候也會(huì)熏很多臘肉香chang。童童你也看著買dian兒回來。這大過年的,我們家什么也沒有,到時(shí)候拿什么好東西招待客人啊?”
其實(shí)之前老太太住在城里的時(shí)候,也熏過一些臘肉。
這城里人也是有熏臘肉香chang的習(xí)慣嘛。
只是老太太剛搬到城里去住沒多久,還沒有完全適應(yīng)過來。加上這熏臘肉還要備材料,鄭方義和秦慕童又正忙著,老太太一個(gè)人哪兒能nongchu那么些東西來?。?/p>
好在她跟鄰居們都混熟了,隔bi熏臘肉的鄰居見她一dian兒熏肉的準(zhǔn)備都沒有,就讓她想熏臘肉的話,直接買了肉放她家那熏肉架zi上就行了,反正都是順便的事兒。
老太太就買了兩塊肉過去熏,可那到底是人家的地方,老太太也不好意思nong太多肉過去,那不成了占人便宜嘛?
再說了,秦家人kou少,秦慕童又被老太太養(yǎng)得有些挑嘴,n本就不ai吃臘肉。而鄭方義大多數(shù)時(shí)候又不在家里,偶爾回來也有很多時(shí)候都是在外面吃飯的。
秦家就老太太一個(gè)人吃臘肉,那能要得了多少???
秦慕童答應(yīng)xia來,和周素瓊一塊兒chu了門。
熊小芬yan睜睜的看著周素瓊走遠(yuǎn)了,差dian兒沒把牙給咬碎了。
等到秦慕童和周素瓊提了新鮮豬肉和臘肉香chang回來的時(shí)候,老太太已經(jīng)指揮著熊小芬把活兒給gan1完了,熊小芬甚至還給秦家提了幾桶shui回來灌jshui缸里。
秦家本就是剛回來的,昨兒晚上秦家煮飯用的shui,還是秦慕童帶著應(yīng)昂去打的,也沒多少。
原本秦慕童都已經(jīng)想好了她今天要把shui缸清洗一遍,然后再把shui缸給填滿的。
可沒想到,熊小芬主動(dòng)送上門來,倒是省了秦慕童不少力氣。
老太太對(duì)著周素瓊還是tg和藹的,她還割了塊豬肉提給周素瓊,看著有半斤的樣zi,也能zuochu一盤zi肉菜來了。
周素瓊哪敢收秦家的東西啊,連連搖tou不肯要。
老太太笑呵呵的dao:“素瓊啊,這肉你就拿著吧!你婆婆在我這兒gan1了一上午的活兒,也的確是辛苦了。這肉你拿回去,給她補(bǔ)補(bǔ)shenti,她也能gao興gao興?!?/p>
就熊小芬那xgzi,gan1了一分的活兒她能夸chu十分的功勞來。
雖然今天是熊小芬主動(dòng)送上門來gan1活兒的,你不讓她gan1活兒還不行。但老太太可不想讓人說嘴,舍了半斤豬肉chu去,也算是給了熊小芬工錢,這就兩相抵消了。
要不然的話,要是將來熊小芬拿這半天的活兒來討人qg,才是真正的惡心人呢!
周素瓊推辭不過,又想到婆婆在家里發(fā)脾氣時(shí)難看的臉se,她到底還是收xia了老太太給的這半斤豬肉,又連聲向老太太dao謝。
老太太在城里住