客人下回上門,便是點不了那么多的菜,喜歡上一次嘗到的糕點的,也會單獨點一份。
點糕點的客人也便漸漸多了起來。
簡直是一舉多得!
其他人也都坐在附近休息,阿笙這會兒不好跟師父說,他曾經(jīng)跟二爺一起去過泰和樓,由那回得的靈感,只好比劃道:“我就是自己一個人瞎琢磨。”
那回,阿笙同二爺頭一回上泰和樓的那次,伙計就送了二爺一盤水果。
不是白送的,是在二爺點單之后送的。
正好他嘗試著出新的糕點,便想著,是不是能夠接著“免費送”的由頭,趁勢推出他的新糕點。
還真的讓他成功了!
無論是菱粉糕還是云片糕,都大受歡迎。
他將菜端上桌的時候,還有客人喊住他,問他能不能在菱粉糕上弄個心儀的圖案的!
對阿笙來說,除卻設(shè)計圖案樣式有些費功夫,捏起來是不怎么費功夫的,自是爽快答應了。
當然,太復雜的自是捏不了的,好在,目前為止,他在上頭裝飾的圖案,客人都極為喜歡。
至于生意會因此而再次火爆,則大大超過阿笙的預期。
他以為,至多只會讓客人稍稍多一些而已,沒指望能恢復福滿居未開業(yè)之前的客流量,能恢復個五六成亦是好的。
誰曾想,主顧們太過熱情,雖跟從前最忙碌時不能比,比起前幾日,要好上許多。
“瞎琢磨?你這是瞎琢磨么?你這法子,可是許多有經(jīng)驗的老江湖都未必能想得出?!?/p>
阿笙得了師父的夸獎,止不住的高興。
他這回,純粹就是瞎貓捧著死耗子,被他給碰著了!
…
喬德福抽完手頭的煙,便有些犯困。
主廚是有個單獨的小房間可以躺著,在不那么忙的時候,可以稍微休息一下的。自然,若是夜里臨時有什么重要的客人需要招待,小房間亦可用來過夜。
阿笙扶師父去小房間休息,跟師父提了提,自己想要出去一趟的意思。
喬德福被阿笙扶著,在床上坐下,納悶地問道:“今日廚房,就屬你最忙。又要當跑堂,又要照看著廚房灶火,還要做糕點,還要往外跑,你不累?。俊?/p>
阿笙想了想,決定還是實話實說,“我新做的糕點,二爺還沒嘗過,想給二爺送一份過去?!?/p>
“給二爺送過去???對,對,那是要送的。福滿居開業(yè)的那一天,虧得二爺給我們撐面子,那天咱們長慶樓才不至于太難看。那行。若是其他人問起,我就說你替我買東西去了。你自己也不要說漏嘴,知曉么?”
阿笙眼露驚訝。